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办公族夏季多喝绿茶少喝咖啡

2019-05-14 16:32:29 | 来源: 饮食

长时间坐办公室的人,久坐不动、暴饮暴食、爱喝咖啡、压力大都可能影响健康。专家提示,夏季办公室1族最好多喝绿茶少喝咖啡,饮食要多摄取抗氧化成份。

中国农业大学营养与食品安全系主任何计国教授指出,办公室人群特别要注意,1是食品里包括的营养素种类要齐全。第2是量,营养素数量不够会引发缺少,过量则致使营养多余增加高血压、冠心病、糖尿病、乳腺癌等疾病产生风险。因此何计国建议,办公室1族食品要多样化,粗细搭配、荤素搭配,很多人吃素食致使铁的摄取不能保证。另外,不要轻信食品相克,如菠菜配豆腐,人们担心由于菠菜含草酸会浪费了豆腐里的钙,但却可以下降患肾结石风险。

办公室1族常常饮食不规律、暴饮暴食、爱吃甜食和自助餐、偏爱咖啡。专家提示,1定要控制摄取量,少吃自助餐,以避免吃很多,而且更容易选价格贵、脂肪多、油多的食品;女性要少吃甜食。夏季最好以绿茶代替咖啡或饮料。

办公室1族还要特别注意增加饮食中的抗氧化成份,可下降肿瘤产生、延缓衰老。富含维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素的食品都含有较多抗氧化成份,如绿菜花、胡萝卜、菠菜、小白菜。另外,可适当多吃些能够下降血压、增强抵抗力的食品及植物甾醇,如杂粮、木耳、红茶等。

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