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芋艿枸杞鸭子汤的做法

2019-04-08 06:15:05 | 来源: 饮食

怎么做芋艿枸杞鸭子汤好吃?学做芋艿枸杞鸭子汤需要哪些食材?家常美食网简单煮意老师教你轻松做出好吃好看的芋艿枸杞鸭子汤。

本食谱来自【简单煮意】老师分享的芋艿枸杞鸭子汤的做法,所属分类:煲汤、孕妇食谱,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。

做芋艿枸杞鸭子汤所需食材: 主料:活草鸭1只,芋艿若干

辅料:枸杞适量,葱姜适当,料酒适量,盐适当

芋艿枸杞鸭子汤的做法步骤:1. 活草鸭宰杀后褪毛去内脏(可请摊主代劳),洗净后斩大块,放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出,洗净浮沫。

2. 带上一次性手套,将芋艿刮去皮洗净。

3. 将焯过水的鸭块放入锅中,另加足量的清水,加入葱段和姜片烧开。加料酒去腥,转小火慢炖1小时。

4. 加入芋艿继续小火炖半小时。

5. 加入冲洗后的枸杞煮5分钟,加盐调味便可。

大家在烹饪芋艿枸杞鸭子汤的时候,有甚么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号询问。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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