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香菇土豆鸡块的做法

2019-04-04 00:12:15 | 来源: 饮食

本食谱来自洛洛小姐爱做饭老师分享的香菇土豆鸡块的做法,所属分类:下饭菜、禽类、午饭、朋友聚餐、一家3口,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

做香菇土豆鸡块所需食材: 主料:鸡块250g,香菇5个,土豆2个

香菇土豆鸡块的做法步骤:1. 准备材料 鸡肉剁块加料酒 老抽 生抽 耗油 糖腌半个小时 辅料陈皮 香叶 八角 姜 大蒜 葱段 花椒 干辣椒

2. 倒入橄榄油加入陈皮 八角 花椒 香叶 干辣椒爆香

3. 加入蒜姜爆香

4. 加入腌制好的鸡肉

5. 五分钟后加入土豆 注意土豆切成滚刀状

6. 加入泡发的香菇

7. 加点青椒 红椒 葱段 翻炒后加入鸡精 味精 盐 5香粉

8. 加水闷煮15分钟 等土豆变绵绵的就准备出锅

9. 喜欢的话抓紧做起来吧

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