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翡翠水饺的做法

2019-04-05 23:06:16 | 来源: 汤羹

怎样做翡翠水饺好吃?学做翡翠水饺需要哪些食材?家常美食网米粒爱奇特果老师为您提供翡翠水饺的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味翡翠水饺。

做翡翠水饺所需食材: 主料:菠菜面团:菠菜汁60克,中筋面粉100克,白色面团:水60克,中筋面粉100克,羊肉胡萝卜馅适量

翡翠水饺的做法步骤:1. 菠菜一小把,洗净切碎放入料理机打成汁过滤,

2. 菠菜面团:60克菠菜汁加100克面粉活成面团白色面团材料混合60克水加100克面粉活成面团,分别揉成光滑的面团,松弛20分钟

3. 把菠菜面团擀成牛舌状包入白色面团,接口捏紧

4. 用刀切成大小均匀的小剂子,盖好保鲜膜避免干裂

5. 擀开

6. 胡萝卜羊肉馅,提前做好的 ,拌馅根据自己的口味调整,

7. 包入适当馅,包起来

8. 成品,翠绿翠绿的

9. 好漂亮

10. 煮饺子咯

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