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营养馄饨自己做的做法

2019-04-07 08:36:57 | 来源: 小吃

营养馄饨自己做的做法简单是荸荠做法大全的常见菜,不一定要看营养馄饨自己做视频才能学会,但怎么做营养馄饨自己做最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道营养馄饨自己做吧。

营养馄饨自己做的食材和调料:

猪肉馅150克,虾仁80克,生姜适量,胡萝卜70克,荸荠100克,香葱碎适当,料酒,酱油,色拉油各适当,盐,胡椒粉,花椒粉少量,馄饨皮半斤

教您营养馄饨自己做的家常做法,如何做营养馄饨自己做才好吃

1.猪肉 150克,虾仁 80克 生姜适量 一起剁碎成肉糜,胡萝卜70克,荸荠 100克,香葱数根切碎,先将香葱加进肉糜里放鸡蛋清,料酒,酱油,色拉油,盐,胡椒粉,花椒粉一起搅拌上劲,最后加入切好的胡萝卜碎和荸荠碎一起拌匀成肉馅。(调料根据个人口味添加)

2.馄饨皮一张放入少量肉馅,对折(折的时候要在面皮上抹上一点水,不然粘不住),然后右下角压到左下角捏紧即可(同样要抹水)。

3.鸡蛋一个放盐打散,炒锅刷油烧热,鸡蛋液均匀倒进锅内,用手提起锅四周晃晃,使之成为一个蛋饼,反面再煎一下,取出切丝。

4.锅内烧水煮馄饨,差不多快熟的时候放入青菜,木耳和鸡蛋饼丝。加入盐,香油,鸡精即可出锅。

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