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冬令羊排煲的做法

2019-04-16 09:26:41 | 来源: 饮品

[冬令]羊排煲做法简单是羊排做法大全的常见菜,不一定要看[冬令]羊排煲视频才能学会,但怎么做[冬令]羊排煲最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道[冬令]羊排煲吧。

[冬令]羊排煲的介绍:

冬季专属的羊肉菜系~

[冬令]羊排煲的食材和调料:

羊排 香料 胡萝卜 料酒 老抽 姜 马蹄

教您[冬令]羊排煲的家常做法,如何做[冬令]羊排煲才好吃

1、 羊排洗净, 切几块姜

2、 羊排和姜放压力锅, 加香料如八角桂皮等(超市有卖)

三、 加适量老抽和料酒, 和水, 到刚浸过羊排或差点浸过的程度

四、 压力锅煮一段时间, 我用电压力锅定时60-90分钟, 能达到个人喜欢的软烂效果

五、 压力锅煮好后换到小砂煲, 依口味拂去过剩的羊油和汤

6、 加切好块的胡萝卜, 考虑到怕上火的还可以加点去皮的马蹄

七、 中火汤沸后转小火大致10分钟, 胡萝卜就软得恰好

8、 依个人喜好还可以加点菜什么的, 蔬菜煮熟就可以上桌了~

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