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香鱼堡的做法

2019-04-07 23:50:55 | 来源: 饮品

香鱼堡的做法简单是鳕鱼做法大全的常见菜,不一定要看香鱼堡视频才能学会,但怎么做香鱼堡最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道香鱼堡吧。

香鱼堡的食材和调料:

汉堡面包1个,蛋1颗,鳕鱼肉1块,胡椒盐适当,白酒适当,低筋面粉适量,面包粉适当,炸油适量,起司片1片,塔塔酱适量

教您香鱼堡的家常做法,如何做香鱼堡才好吃

1.蛋打散成蛋液备用。

2.鳕鱼肉洗净,沥干水份,用刀整型成四方,撒上胡椒盐、白酒略腌3分钟后,沾裹上低筋面粉、面包粉、作法1的蛋液备用。

3.热锅,倒入炸油烧至180℃,渐渐放入作法2的鳕鱼肉炸至表面呈金黄色,捞起沥干油脂,即为鱼排备用。

4.汉堡面包横切,放入烤箱以120℃烤30秒至热,取出后依序放上起司片、鱼排,淋上塔塔酱,最后盖上上层汉堡面包便可。

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