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缤纷蔬果沙拉的做法

2019-04-04 19:58:07 | 来源: 饮品

有一天宝宝翻出了《天线宝宝》,这是好久没有看的碟片了,里面有做沙拉的片段,都是孩子自己做的。宝宝吵着要做沙拉,惋惜那天家里没有材料,只能和她商量着等爸爸妈妈休息了,一起去超市买材料。她也答应着。既然说了当然要实行啊。休息天,我们一家人去了超市,买了各种水果,还有不少的蔬菜呢。用各种颜色的水果和蔬菜来做成蔬果沙拉,甚是的好看好吃。我们一起挑着水果,青宝宝是一个有主张的孩子,她会帮着我挑选她认为好的水果,我也是一定拿着买下。一来是为了培养孩子自主和自信的能力,二来也是多了亲子的活动时间,有说有笑商量着买东西多好,如果青宝宝长大了,能陪着妈妈一起买菜,那当真是一种幸福了!一起来学习:沙拉(SALAD)源于拉丁文,意思是SALTED,加了盐的意思.原来沙拉最早出现于古罗马时,当时主要是以盐来调味的.到了中世纪,人们开始用油醋来为它做汁拌着吃,也即现代沙拉的原形.最初期的沙拉是指未经过煮熟的蔬果加上汁而成的头盘.但是继续发展起来,沙拉已是千变万化。沙拉又分蔬菜沙拉和水果沙拉(FRUITSALAD);除冷吃的沙拉以外,又另外有一种暖沙拉(WARMSALAD),是指哪些材料经过煮熟,或是暖着吃的沙拉,印尼的GADOGADO便是一例.

缤纷蔬果沙拉的主料:  蜜瓜(半个)  西兰花(适量)  橙子(1个)  蓝莓(适当)  紫甘蓝(适量)  沙拉酱(适当)  缤纷蔬果沙拉的调料:  无  做缤纷蔬果沙拉所需厨具:  煮锅  缤纷蔬果沙拉的做法图解步骤

1、准备材料

2、蜜瓜切成瓣

3、沿着淡黄色和硬皮的接壤处切开

4、切成均匀块状

5、西兰花摘成小朵

6、橙子切片后,切成扇形

7、紫甘蓝切丝

8、蓝莓冲洗干净

9、小朵西兰花焯水。装盘,挤上沙拉酱

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