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黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法

2019-04-07 17:21:01 | 来源: 热菜

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的简介:  这两天,浙江普降暴雨发大水。宁波也是一样地,根本没有办法出去买菜,继续在冰箱倒腾捣腾找找,这次泡发了一些黄花菜和黑木耳,再配上三个荷叶蛋,做了一道营养丰富,清淡美味的家常菜。

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的食材:  主料:  黄花菜100g  黑木耳100g  荷叶蛋3个   辅料:   油适当  盐适当  生抽适量  白糖适当  鸡精适当   黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法图解步骤:  1.材料:黄花菜(已泡发)、黑木耳(已泡发)、荷叶蛋

2.将已泡发的黄花菜和黑木耳清洗一下,捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的黄花菜和黑木耳翻炒翻炒。

4.随后,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。

5.接着,加适量的水煮开。

6.然后,加适当的生抽。

7.加适当的白糖。

8.加适当的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀,即成。

11.出锅,装盘。

家常美食网小贴士:  此菜没什么技能,自己随便搭配吧。

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