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享受餐桌每周一菜蚝油蒜蓉西兰花享受餐桌好么

2019-02-10 20:24:21 | 来源: 热菜

【享受餐桌】每周一菜——蚝油蒜蓉西兰花_享受餐桌_好豆

此话题已参加享受餐桌小组1月活动——每周一菜

我这个厨艺菜鸟终于鼓起勇气在美食小组发帖子啦~ ( ˘ ³˘)♥ ( ˘ ³˘)

只会一些简单的菜,看到每周一菜,这个星期是以蒜为食材,就想到之前做的一道快收菜——蚝油蒜蓉西兰花

♪(^∀^●)ノシ 今天又重新做了一遍来参加活动。

以前我~很讨厌蒜的味道~任何的菜只要加了蒜,我都不吃~不仅仅是我,我家里人都不吃~

后来不知道听谁说吃蒜好~消毒~ (ฅ´ω`ฅ)驱寒~

后来在北方呆了两年,交了些北方的朋友,也是彻底颠覆三观啊~我有些朋友一块儿吃饭的时候拿着生蒜就嚼巴嚼巴吃的津津有味的~有的甚至从自己荷包里边就掏出一瓣蒜~好吧~ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

出来工作开始自己学着做饭,才慢慢接受蒜~吃着吃着还觉得没那么难吃了~

蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现,常食蒜,还能降血脂、降血糖及降血压,甚至可以补脑。

蒜汁可止痒:如果患了皮肤湿疹、癣和皮炎等,涂抹蒜汁能解除奇痒。将半头大蒜(最好是红皮蒜或独头蒜)去皮切碎,放到—块8~10厘米见方的纱布上,将蒜末包起来,用橡皮圈将口扎紧,再放到案板上,隔着布将蒜捣烂。将蒜汁涂在患处,瘙痒能立刻消除。皮肤挠破处,涂后有微痛,片刻后即不痛。蒜包用过几次变干,泡在水里揉搓一番,可再用一两次。

- - - - - 你痛不欲生- - -✂ - - - - - - - - - 努力放宽自己的气度- - - - - - - - - - -- - - - - - - -✂ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

这道蚝油蒜蓉西兰花,非常的简单~

用到的材料就是西兰花,蒜,蚝油~非常原汁原味,有营养~而且健康美味哦。 (●′ω`●)

1.西兰花撕小朵,洗净,用淡盐水泡十分钟,以便祛除残留的农药和虫子。

2.蒜切末~(也可以用捣蒜器捣成蒜泥)

3.锅内冷水大火加热至沸腾,加几滴油和少许盐,倒入洗净的西兰花,煮分钟~

4.沥干水分装盘

5.煮西兰花的水留半碗,加入两大勺蚝油,

享受餐桌每周一菜蚝油蒜蓉西兰花享受餐桌好么

倒入蒜末,翻炒两下,中火至微微沸腾

6.将做好的蚝油蒜蓉汁淋在西兰花上,沾着汁吃~

整个菜做好十分钟左右就可以做好~

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