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下饭荤菜香辣田鸡的做法

2019-02-03 18:18:43 | 来源: 菜谱

香辣田鸡的材料洋葱相克食物1个田鸡300g花椒5粒干辣椒相克食物适量糖5g蚝油1勺酱油1勺葱适量姜相克食物适量蒜适量盐2g鸡精2g白胡椒2g红油适量食用油适量 香辣田鸡的做法图片步骤,怎么做香辣田鸡好吃? 将田鸡洗净。【买的是去头去膛的】准备干辣椒花椒葱姜蒜将田鸡斩块用白酒盐淀粉腌制15分钟洋葱切块蚝油糖酱油鸡精白胡椒勾兑成料汁准备红油热锅放油将田鸡过油至变色,捞出。锅中留底油爆香花椒干辣椒放入葱姜蒜煸出香味倒入料汁加入过油的田鸡和洋葱煸炒加入红油继续煸炒至汤汁浓缩即可 温馨提示:

田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。一般人均宜,蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者、水肿、神经衰弱者尤宜。

田鸡要选用新鲜超市卖的,不要选用野生田鸡。野生田鸡是受保护动物哟。。

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