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香炸马鲛鱼的做法

2019-04-08 17:37:58 | 来源: 西餐

怎样做香炸马鲛鱼好吃?学做香炸马鲛鱼需要哪些食材?家常美食网琉璃430老师教你轻松做出好吃好看的香炸马鲛鱼。

本食谱来自【琉璃430】老师分享的香炸马鲛鱼的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,;需要烹饪时间:;烹饪难度:切墩(低级);适合人群:一般人群都可食用 1.适宜各类水肿、肝炎、肾炎、脚气脚弱之人食用。 2.适合脾胃衰弱,气血不足,营养不良之人食用。 3.适宜高脂血症,高胆固醇血症,动脉硬化者食用。

出于健康方面的着想,在老公的晚饭里逐步增加了鱼的比例,尤其是青鱼类。对于嗜肉如命的老公来说让他接受鱼,那必须就要在味道上胜出,这道香炸马鲛鱼是成功的一款

做香炸马鲛鱼所需食材:难度:切墩(初级) 主料:马鲛鱼(也可以是其他青鱼类)120克,米酒(也可是普通料酒代替)5克,酱油5克,姜泥(姜磨掉,或倒烂)5克,蒜泥5克

香炸马鲛鱼的做法步骤:1. 马鲛鱼一块。用厨房纸擦去解冻的水。切成大块备用。

2. 料汁:把调料姜蒜米就酱油调到一起搅拌。

3. 将切好的马鲛鱼放到料汁里腌制。一般腌制三十分钟便可。我做喜欢早做准备,所以都是腌制两小时左右。

4. 将腌制好的马鲛鱼裹上淀粉。裹好淀粉后放置几分钟,顺便等油热起来,这个等待是为了淀粉更好的吸收料汁,与鱼很好的粘合一起,炸的时候不容易掉粉。

5. 170度的油温放进马鲛鱼炸,3分钟。

6. 配上喜欢的青菜色拉,开饭啦!

大家在烹饪香炸马鲛鱼的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号询问。微信搜索“家常美食网”或公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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